بریتیش کلمبیا، کانادا، زمستان‌های سردی دارد، اما گلخانه‌ها شرایط ایده‌آلی را برای رشد مداوم خیار فراهم می‌کنند و امکان عرضه مداوم را حتی در فصول سرد فراهم می‌کنند.
**مطالعه موردی**: در بریتیش کلمبیا، یک مزرعه گلخانه‌ای در تولید خیار تخصص دارد. این مزرعه از سیستم‌های پیشرفته کنترل دما و رطوبت و روش‌های کشت بدون خاک برای ایجاد شرایط ایده‌آل رشد خیار استفاده می‌کند. با کنترل دما و رطوبت، این مزرعه هم عملکرد و هم کیفیت خیارهای خود را به طور قابل توجهی بهبود بخشیده است. خیارهای این مزرعه تقاضای محلی را برآورده می‌کنند و به ایالات متحده نیز صادر می‌شوند. خیارها ترد، آبدار و مورد استقبال مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرند.
**مزایای کشت گلخانه‌ای**: گلخانه‌ها امکان تولید خیار در تمام طول سال را فراهم می‌کنند و به کشاورزان کمک می‌کنند تا بر محدودیت‌های آب و هوایی غلبه کنند. کشت بدون خاک خطر آفات و بیماری‌ها را کاهش می‌دهد، کیفیت محصول را بیشتر افزایش می‌دهد و حتی در ماه‌های سرد زمستان نیز بهره‌وری بالایی را ممکن می‌سازد.
زمان ارسال: ۱۱ اکتبر ۲۰۲۴